09
jun
À sombra da mata nativa, o agricultor Eurico Rocha mantém 12 hectares de produção de erva-mate À primeira vista, é apenas uma floresta. Mas um olhar com mais atenção revela que, à sombra de árvores como araucária, imbuia, canela, guamirim e guaraperê, tem produção de erva-mate. Assim é a agrofloresta de 12 hectares que Eurico Rocha conduz em Ponte Serrada, no Oeste catarinense, em meio à mata nativa, seguindo a tradição iniciada pelo avô. “Além desses 12 hectares, tenho uma área de reserva com plantas de erva-mate que não mexo – mantenho preservada, como um banco de sementes. Nunca tive…
